IMITACIONES DE ÁNFORAS GRECO-ITÁLICAS EN LA BÉTICA COSTERA PARA SALSAS DE PESCADO. NUEVAS EVIDENCIAS DE LA FACTORÍA DE SALAZONES DE BAELO CLAUDIA (BAETICA, HISPANIA)

D. Bernal, A. Arévalo, L. Lorenzo, L. and L. Aguilera

Presentamos los resultados del estudio de unos contextos de época romano republicana (ss. II-I a.C.) procedentes de la factoría de salazones de Baelo Claudia (Baetica, Hispania). La excepcionalidad del hallazgo del año 2001 radica en el óptimo estado de conservación de las ánforas aparecidas, muchas de ellas completas. Se trata de diversas ánforas itálicas de importación (grecoitálicas y Dr. 1) y de imitaciones de grecoitálicas, presumiblemente sudhispánicas, acompañadas por envases tardopúnicos (Ramón T. 7). El estudio de los paleocontenidos de dichas imitaciones ha permitido atribuir una vinculación de las mismas con el envasado de un tipo de garum o salsas de pescado, guiados por la ictiofauna. Se plantea el estudio de este contexto cerámico así como de la problemática de este tipo de imitaciones de envases itálicos en el sur de Hispania.

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